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香椿酱的做法视频_春芽炒鸡蛋做法
2023-02-24 04:03:26 来源：互联网


(相关资料图)

1、春芽洗净，挑出最嫩的部分切碎（最好不要长太老的叶子，会影响味道）； 葱花切好备用。

2、香肠切片； 打匀鸡蛋，把春芽放入鸡蛋里调匀，在锅里放入混合油（猪油加菜油）。

3、待油温八成热把春芽混合的鸡蛋液放入，煎煎即好，蛋饼出锅后把香肠放入略炒； 装盘撒上葱花即可。

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